Salamandra Inteligente para operaciones de alta demanda;
Ideal para gratinar, finalizar y mantener caliente;
Tecnología de placa vitrocerámica de calentamiento eficiente y limpio, que minimiza el humo y los olores;
Permite descongelar, calentar, dorar y gratinar sin pre-calentamiento;
Ultra rápido: 400ºC en 5 segundos;
La placa vitrocerámica de calentamiento llega a 570ºC;
Equipada con un sistema de detección de platos (PDS) que se enciende y se apaga automáticamente permitiendo calentamiento instantáneo y ahorro del 35% de energía real;
Cabezal basculante con fácil regulación de altura a través de sistema de contrapeso y rodamiento;