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PRODUCTOSRESTAURANTES /COMIDA RÁPIDA /CATERING SOUS VIDE /TERMOCIRCULADOR Y SELLADORAS AL VACIO

Termocirculador o Sous Vide Coccion al Vacio SmartVide 5 /Sammic

Colores disponibles

ESPECIFICACIONES TECNICAS

CATEGORIA

RESTAURANTES /COMIDA RÁPIDA /CATERING -

MODELO:	SmartVide 5
CAPACIDAD MÁXIMA DE RECIPIENTE:	30 Litros
POTENCIA:	1600 W 220 V 50 Hz
TEMPERATURA:	Rango de 5°C a 95°C
TEMP AMBIENTE PERMITIDA:	5°C a 40°C
TIEMPO:	Duración Ciclos de 1 minuto a 99 Horas
DIMENSIONES PARTE SUMERGIBLE:	116 mm x 94 mm x 147 mm
DIMENSIÓN EXTERNA:	116 mm x 128 mm x 330 mm
PESO NETO:	3.1 Kg
CONECTIVIDAD:	Bluetooth OPCIONAL NO INLCUIDO EN EL PRECIO: Sonda al Corazón
GARANTIZA:	Cocción a una Temperatura Controlada con gran precisión Preservando cualidades del producto
PERMITE COCINAR:	Producto en sus propios jugos
REDUCE :	A la mitad los tiempos de marinado y macerado de ingredientes Infusiona y aromatiza Aceites grasas,
OTROS:	Mediante Bluetooth permite exportar o imprimir resultados de cocción del dia
OTROS:	Actualización de Firmware gratuito éste donde éste

Cantidad

INFORMACION ADICIONAL

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